“唤？！”

林晓美眼前一亮，“哇～！朵朵、暖暖，你们穿上新衣服啦，真好看，好像小公主一样呢～！”

林晓美也是毫不各的夸赞，两个小家伙心里美滋滋的。

李星前脚进了厨房，林晓美后脚就跟了进去。

李星做包子、炒饭、蒸虾饺、煮粥、煮茶叶蛋，林晓美在一旁边学边记，不错过任何的细节。

李星把面粉里加入的调料配比水量配比，都一一交代给林晓美，然后放手让她实操。

做面点，先从揉面开始。

“作为一名面点师，面团制作的能（bedc）力很关键，你需要了解不同类型的面粉，水和其他原料的比例，如何通过揉

面和发酵来制作出具有弹性和口感的面团

林晓美做着面团，李星在一旁讲解。

面粉里加入一定比例的清水，林晓美开始和面。

“和面的力度和角度，我都教过你了，揉面的时候，一定要专注…．

林晓美很用心，把李星说的每一个字都听进去。

别看林晓美身材娇小玲珑，她的力气还真不小，揉面一点也不吃力。

“嗯，还行，勉强及格，打65分吧。”

林晓美是第一次揉面，能够及格，说明天赋不错。

李星把面团再揉捏了一阵，改善了一下，然后放在一边醒发。

接着，制作馅料。

林晓美看到备好的菜里，还有豆角和梅干菜，她心头一跳，问道：

“姐夫，是不是要其他馅料的包子啊？”

李星点了点头，道：“嗯，今天新出两种包子，豆角酱肉包和梅干菜肉包。

听名字，就感觉味道差不了，林晓美偷偷咽了咽口水。

这两种包子不知道是什么味道，好想吃啊。

厨房里，三个人忙碌了一阵，蒸了一千两百多个包子，五百多只水晶虾饺，炒了一大盆的蛋炒饭，一百多碗皮蛋

粥。

一百个茶叶蛋，也在煤炉上煮着了。

李记包子铺，开张

第一波顾客涌入店内。

李星在墙上的菜单牌里，添加了两种包子。

【豆角酱肉包：1毛5分/个】

【梅干菜肉包：1毛7分/个】

包子价格的高低，主要是看肉荤类食材的比例为多少。

最贵的包子，自然是纯猪肉馅的包子